ラム肉をベースにし、つなぎに地元の豚肉、
九州産鶏レバー、食感のアクセントに希少なラムタンを加え、
バジル・オレガノの香りがし、アクセントにピスタチオを味わい深い
テリーヌに仕上げました。
(冷蔵:賞味期限14日)
区分 | 加熱食肉製品(加熱後包装) |
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名称 | ラムとタンのテリーヌ |
原材料 | ラムタン(オーストラリア産)、豚脂肪、豚肉、羊肉、鶏レバー、卵、バジルペースト(オリーブ油、バジル、粉チーズ、大豆、タマネギ、にんにく、食塩)、オニオンソテー(タマネギ、植物油脂)、食塩、甘味果実酒、ブランデー、香辛料、コーンパウダー/ポリリン酸Na、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) |
内容量 | 50g |
栄養成分表示 (100g当たり) | 熱量338kcal たんぱく質13.2g 脂質28.3g 炭水化物3.6g 食塩相当量1.2g ※推定値 |
アレルギー | 卵・乳・豚肉・鶏肉・大豆 |
製造者 | 株式会社MARS |